Бургер на сняданак
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Запячаныя бульбяныя аладкі, якія выкарыстоўваюцца ў якасці асновы, атрымліваюцца ўнутры няжнымі і паветранымі, а звонку ўтвараюць апетытную, смачную хрумкую карочку. У якасці начынкі выкарыстоўваецца мясная цотлета, смажанае яйка, бекон і свежы агурок. Атрымліваецца не толькі смачна, але і досыць пажыўна. Выдатная ідэя для шчодрага сняданку. Інгрэдыенты паказаны на адну парцыю, пры жаданні павялічвайце прадукты ў некалькі разоў. Хочаце на сняданак чаго-небудзь смачнага і незвычайнага? Звярніце ўвагу на гэты рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
У фарш дадайце соль і перац па смаку і добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Бульбу натрыце на цёрцы. Адцісніце, дадайце адно яйка, соль і перац па смаку.
- 4
Крок 4
Змяшайце і выкладзіце цеста з бульбы на скавародку, выкарыстоўваючы, калі магчыма, спецыяльнае кухоннае кальцо. Павінна атрымацца дзве парцыі.
- 5
Крок 5
Падсмажце адну бокавіну да залатой карочкі, здыміце кольца і перавярніце бульбяныя драникі. Накрыйце патэльню крышкай і дагатуйце бульбу на невялікім агні.
- 6
Крок 6
Выкладзіце цеста на скавародку з дапамогай кухоннага колца.
- 7
Крок 7
Падсмажце цотлету з аднаго боку да гатоўнасці, акуратна здыньце кальцо і перавярніце. Зверху пакладзіце ломцік сыру, накрыйце скавародку крышкай і на невялікім агні працягвайце гатаваць яшчэ некалькі хвілін. За гэты час сыр павінен растапіцца і поўнасцю пакрыць гатовую цотлету.
- 8
Крок 8
Прыгатуйце яйка, выкарыстоўваючы спецыяльнае кальцо, падчас гатоўкі дадайце соль і перац па смаку. Адначасова на той жа патэльні пасмажце бекон.
- 9
Крок 9
Цяпер, калі ўсё гатова, прыступаем да зборкі бургера. Спачатку кладзем адзін цыбулін з бульбай — гэта наша аснова.
- 10
Крок 10
Паліваем яго кетчупам і кладзем цьвэка.
- 11
Крок 11
На цётку кладзем смажанае яйка.
- 12
Крок 12
Зверху кладзем бекон і пару ломцікаў свежага агурка.
- 13
Крок 13
Накрываем. Бургер на сняданак «Вежа на зацемленні» гатовы.
- 14
Крок 14
Падайсці да стала.