Булачкі з вішняй
Апісанне
Для падрыхтоўвання булачак «Слімак» падыдзе свежая або марожаная вішня. Дрожджы можна ўзяць сухія або свежыя. Замест вады падыдзе малако. Каб цеста хутчэй паднялося, зверху міску трэба накрыць ручніком і паставіць яе ў выключаную грубу. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місцы злучыце соль, 2 стол. лыжкі цукру і дрожджы.
- 3
Крок 3
Залейце цёплую ваду.
- 4
Крок 4
Усыпайце муку.
- 5
Крок 5
Замясіце цеста.
- 6
Крок 6
Пакіньце яго на гадзіну ў цёплым месцы.
- 7
Крок 7
Разамніце цеста, укладзеце яго на спецыяльны цыновак і расцягнуйце качалкай.
- 8
Крок 8
Выкладзіце вішню і пасыпце яе зверху 2 сталовымі лыжкамі цукру.
- 9
Крок 9
Звярніце цеста ў рулет і нарэжце яго на кавалачкі.
- 10
Крок 10
Выкладзіце булачкі на пратаву.
- 11
Крок 11
Адправце яго ў разагрэтую да 190 градусаў піч на 25–30 хвілін.
- 12
Крок 12
Булачкі "Слімачкі" з вішняй гатовыя!