Булачкі з гарбузам і цынамонам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дзякуючы гарбузы, булачкі, прыгатаваныя па гэтым рэцэпце, атрымліваюцца не толькі вельмі няжнымі, але і бязумоўна араматнымі. Паколькі цынамон ідэальна спалучаецца з гарбузай, рэкамендую дадаць яго болей — гэта таксама робіць булачкі больш прыгожымі. Параіў бы вам дадаць меленую гваздзіку і імбір для больш насычанага арамату. Каб булачкі атрымаліся роўнымі па краях, нарэжце валачок ніткай. Замест глазуры можна выкарыстоўваць джэм ці густы сіроп. Тут я раскажу, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ціснутыя дрожджы змяшайце цёплым малаком і лыжкай цукру, пакіньце на 20 хвілін, каб зверху утварылася пенная шапка. Масла пакаёвай тэмпературы збіце з цукрам міксерам.
- 2
Крок 2
2. Дадайце яйкі камнатнай тэмпературы, пюре з пячанай гарбузай, соль, меленую цынамон, імбір і гваздзік. Змяшайце да аднастайнасці. Змяшайце з актываванымі дрожджамі.
- 3
Крок 3
3. Паступова дадайце прапушчанае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчынае бульбашчына
- 4
Крок 4
4. Складзіце яго ўтрае, затым яшчэ раз утрае і накрыйце мискай на 20 хвілін. Раскатайце цеста ў прамавугольнік памерам 30х45 см. Зверху змажце мяккім сметанковым маслам і пасыпце цукром з цынамонам. Сфармуйце ватрушку.
- 5
Крок 5
5. Нарэжце рулет з дапамогай ніткі на 12 аднолькавых частак. Выкладзіце ў форма, выстеленую паперай для выпечкі, накрыйце харчовай плёнкай і пакіньце ў цёплым месцы на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Запякайце ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы 20-25 хвілін да залатістага колеру. Пералажыце булачкі на дошку. Для глазуры паступова змяшайце прасеяную цукровую пудру і лімонны сок.
- 7
Крок 7
7. Пакрыйце астылыя булкі глазуровай і пасыпце нарэзанымі арэхамі.