
Булкі з сырам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Рэцэпт гэтых булачак не застаў мяне раўнадушнай, напэўна, таму што я вельмі люблю сыр. У начынні ён проста непаўторны! Таму сёння хачу падзяліцца з вамі рэцэптам булачак з сырным начыннем. Булачкі "Сюрпрыз" атрымліваюцца вельмі няжнымі і паветранымі. Можна падаваць з чорным ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Парэжце цыбулю дробна.
- 2
Крок 2

2. Мачарэлу нарэжце вялікім кубікам.
- 3
Крок 3

3. У вялікай місцы змяшайце мукі, разрыхляльнік і лук.
- 4
Крок 4

4. Уліце ваду і зьбілакі.
- 5
Крок 5

5. Замесіце мяккае цеста.
- 6
Крок 6

6. Цеста падзяліце на шэсць частак, у сярэдзіну кожнай пакладзіце па два кавалачкі моцарэлы і сфармуйце булачкі.
- 7
Крок 7

7. Пасыпце зверху цёртым твёрдым сырам і кунжутам.
- 8
Крок 8

8. Выпякайце булачкі ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы да залатыстага колеру.
- 9
Крок 9

9. Прыкладна 18-20 хвілін.
- 10
Крок 10

10. Гатовыя булачкі крыху ахалодзьце і спрабуйце цёплымі.