Булочкі з розмарынам
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Разведзіце ў цёплай вадзе дрожджы і 1/2 сталовай лыжкі цукру. Пакіньце на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Просейце мукі і пастаўце ў разагрэтую да 150 градусаў духоўку на 2-3 хвіліны.
- 4
Крок 4
Дадайце ў падгрэтую мукі разведзеныя дрожджы і астатні цукор. Замесіце цеста.
- 5
Крок 5
Пакладзіце яго ў місачку, змазаную 1 ст.л. масла, і пакіньце ў цёплым месцы на 1,5 гадзіны.
- 6
Крок 6
Злічце лісточкі з ружу мараў, нарэжце іх і лёгка раставіце ў ступцы. Змяшайце з астатнім маслам і падагрейце, не даводзячы да кіпення.
- 7
Крок 7
Потым працягніце і дайце астыць.
- 8
Крок 8
Змесіце цеста. Пасыпце паверхню мукой, дадайце 2 сталовыя лыжкі аранбаванага масла і прамыты ізюм. Вымесіце.
- 9
Крок 9
Падзяліце цеста на 4 булкі. Прыцісніце іх нажом, зрабіце надразы крыж-накрыж. Накрыйце і адстаўце на паўгадзіны, каб падняліся.
- 10
Крок 10
Паліце булачкі астатнім маслам з ружмарам. Пякіце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы палову гадзіны.
- 11
Крок 11
Булечкі з розмарынам гатовыя.