Выпечка
Ватрушкі з макам
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Для булачак з макам трэба браць слодкае дрожджавое цеста. Як гатаваць начынку, я падрабязна апісала ў асобным рэцэпце. Калі працуеце з дрожджавым цестам, не забывайце дазволіць яму добра падысці. Пры націску цеста павінна плавна аднаўляць першапачатковую форму. Калі ямка не аднаўляецца, значыць, вашыя булачкі ўжо перастаялі. Поспехаў! Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Раскатайце цеста ў доўгую лепешку.
- 2
Крок 2
Выкладзіце начынку на цеста.
- 3
Крок 3
Завіці шчыльны рулет.
- 4
Крок 4
Булачкі скруціць у завіткі.
- 5
Крок 5
Даць булочкам падняцца адзін гадзіну, змазаць яйком.
- 6
Крок 6
Выпякаць 30 хвілін пры 185 градусах.