Ватрушкі з цынаткай са слаёнага цеста
Апісанне
Ідэальна падыходзяць да чая і кавы. Прыгатаваць булачкі з цынаткай са слаёнага цеста вельмі проста. Патрэба проста нарэзаць гатовае цеста палоскамі, пасыпаць сумесшчу цукру і цынаткі і запечы ў духоўцы. Вынік вас здзівіць. Гэта настолькі мяккія і аранжныя булачкі, што проста тануць у роце. Маё пасланне: адразу рабіце некалькі парцый, бо першая парцыя напэўна знікне незаметна. Цеста можна ўзяць як слаёнае дрожджавае, так і бяздрожджавое. Мне падабаецца і тое, і іншае. Але ўсё ж часта я бяру слаёнае дрожджавае — булачкі з яго атрымліваюцца асабліва няжнымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Сметанковае цеста трохі размарозце, каб зручна было з ім працаваць.
- 2
Крок 2
Змяшайце цукар і цынамон.
- 3
Крок 3
Тэста нарэжце на палоскі шырынёй каля 2 см. Пасыпце іх сумесшчу цынамону і цукру.
- 4
Крок 4
Закруціце смугі ў рулетыкі.
- 5
Крок 5
Выпякайце булачкі 15 хвілін у разагрэтай да 200 градусаў духоўцы.
- 6
Крок 6
Булечкі з цынаткай гатовыя.