Булочкі з калібасай а-ля бутерброд

Апісанне

Падыходзіць і для свята, і на кожны дзень. Каўбасу лепш выкарыстоўваць капчаную або каўбаскі ў кішках, так страва будзе смачнейшая. Можна дадаць соус, гарчицю, зelen, гародніну, сыр. Падавайце такія булочкі-бутерброды гарачымі. Можна запекci іх у духоўцы або на грыле. Булочкі зрабіце самі або купіце гatovыя. Падавайце закуску да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У кожнай булічцы зрабіце надрэз уздоўж, выньце мякінь, укладзіце булкі на пратэнь.

2. 2

   Крок 2

   У міску разбіце яйкі, дадайце вяршкі, соль, перац і добра змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Нарэжце калбасу тоўстымі кавалкамі, настрыгаце сыр на дробнай тэрцы.

4. 4

   Крок 4

   Кожную булку напоўніце каўбасай і сірам, затым залейце яечнай сумесцю. Упрыгожце булкі зеляллю.

5. 5

   Крок 5

   Адпраўце булачкі ў разагретую да 200 градусаў духоўку на 15–20 хвілін. Падавайце іх адразу.