Булкі з разынкай у хлебапячцы
Апісанне
Асноўную працу за вас зробіць хлебапячка. Форму булочкам надзяйце па вашаму меркаванню, я прапаную варыянт вітай булкі. У такім афармленні яна прыгожа выглядае на стале.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У вядро хлебапекі наліце цёплае малако, дадайце 2 яйкі.
- 3
Крок 3
Прамыйце ізюм, заліце кіпячай вадой і пакіньце на 10 хвілін.
- 4
Крок 4
У вядро да вадкіх прадуктаў дадайце муку, мяккае масла, па баках пасыпце дрожджы, цукар, соль. Пастаўце вядро ў хлебапячку. Усталюйце рэжым "Тэста", час 1 гадзіна 10 хвілін. Уключыце.
- 5
Крок 5
Пакуль ідзе замес, з разынкі адліце ваду, прамокніце салфеткай, змяшайце з 1 ч.л. мукі. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Як толькі ўтварыўся камок, всыпце разынкі.
- 7
Крок 7
Назірайце за цестам. Яно павінна замяшацца ў аднародны шарчык. Закрыйце крышку і чакайце заканчэння працэсу.
- 8
Крок 8
По истечении времени достаньте тесто из хлебопечки. Разделите на 9 частей.
- 9
Крок 9
Каждую часть разделите на 2 две части.
- 10
Крок 10
Раскатайте два жгутика и переплетите их между собой в "веревочку".
- 11
Крок 11
Скрутите "веревочку" в кольцо.
- 12
Крок 12
Выложите заготовки на противень застеленный бумагой. Оставьте на 20 минут. После смажьте яйцом. Поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
- 13
Крок 13
Готовые булочки достаньте из духовки.
- 14
Крок 14
Выложите выпечку на блюдо. По желанию присыпьте сахарной пудрой.
- 15
Крок 15
Подавайте булочки с изюмом к любимым напиткам.