Выпечка
Творожныя булкі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тварог растирайце з адным яйком, сольлю, цукрам і ванілінам. Падгрэйце трохі малако, улійце яго ў сумесь. Дадайце таксама мукі і дрожджоў, замесіце цеста.
- 2
Крок 2
З тэста зрабіце шар, пакладзіце яго ў міску. Накрыйце рухавіком і пакіньце на гадзіну, каб тэста павялічылася ў два разы.
- 3
Крок 3
Як толькі цеста падышло, падзяліце яго на 10-12 частак. З кожнай звалочыце невялікія лепешкі, у цэнтар кожнай пакладзіце лыжку павідла. Зашчыпіце краю цеста ў цэнтар, выкладзіце булачкі на пратэль, выстелены паперай. Змажце ўсё взбітым яйком і пасыпце кунжутам.
- 4
Крок 4
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Булачкі пакіньце на 15 хвілін, каб напухлі, а потым пастаўце ў духоўку на 25 хвілін. Пасля гэтага выпечку можна паспрабаваць.