Ватрушка зь слаёнага бяздрожджавога цеста
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гатовое слоёнае цеста забяспечвае проста бясконцыя магчымасці ў прыгатаванні салодкай і несалодкай выпечкі. З яго можна гатаваць пірогі, пячэнне, піццу, торт і вельмі шмат іншага. Перад вамі рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Для булачак са слоёнага бяздрожджавога цеста вазьміце 1 прамавугольны аркуш гатовага цеста, размарозце яго.
- 2
Крок 2
Дымчанае мяса аддзяліце ад косткі і нарэжце, пазбавіўшыся ад скуркі.
- 3
Крок 3
На ліст тэста роўна разлажыце мяса.
- 4
Крок 4
Завярніце цеста ў рулет, край прымацуйце, каб ён не разгарнуўся.
- 5
Крок 5
Разрэжце рулет папалам вострым шырокім ножам. Устаўце атрыманыя булачкі вертыкальна, слегка прыцісніце ўніз. Змашчыце збітым яйком і пастаўце пячы на 25 хвілін у разагрэтую духоўку. Калі ставіце ў халодную духоўку, то на выпяканне пойдзе 35 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовыя булачкі са слоёным бяздрожджавым цестам з копчанай курыцай пералажыце на талерку, ўпрыгожце парасончыкам петрушкі і падавайце да стала. Такія булачкі цудоўна падыходзяць да ранішняга чая і цудоўна замяняюць бутэрброд. Імі таксама можна перакусіць удзень дробам ці ў дарозе.