
Выпечка
Булкі для гамбургераў
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання хатніх булачак для гамбургераў і гарачых бутэрбродаў. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Змяшайце і нагрэйце (да растварэння масла) у кастрылі ўсе ВЯКЛІЯ інгрэдыенты, акрамя яйка.
- 2
Крок 2

Цяпер пераканайцеся, што рукі сухія. Змяшайце 2 шклянкі мукі, цукор, дрожджы і соль. Потым дадайце мукавую сумесь у цёплую сумесь вадкасцей. Перамяшайце, разбіце ў кастрылю 1 яйка. Паступова дасыпайце астатнюю мукі. Замесіце цеста і падзяліце яго на 12 шарыкаў. Выкладзіце іх на падлогу і дайце пастаяць 35 хвілін. Нагрейце духоўку да 200 C.
- 3
Крок 3

Выпякайце булачкі прыкладна 10-12 хвілін.
- 4
Крок 4

Гатова! Цяпер можна гатаваць гамбургеры або проста насаладжацца булочкамі да чая.