topfood.cloud
Усе рэцепты
Булкі для гамбургераў
Выпечка

Булкі для гамбургераў

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання хатніх булачак для гамбургераў і гарачых бутэрбродаў. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змяшайце і нагрэйце (да растварэння масла) у кастрылі ўсе ВЯКЛІЯ інгрэдыенты, акрамя яйка.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цяпер пераканайцеся, што рукі сухія. Змяшайце 2 шклянкі мукі, цукор, дрожджы і соль. Потым дадайце мукавую сумесь у цёплую сумесь вадкасцей. Перамяшайце, разбіце ў кастрылю 1 яйка. Паступова дасыпайце астатнюю мукі. Замесіце цеста і падзяліце яго на 12 шарыкаў. Выкладзіце іх на падлогу і дайце пастаяць 35 хвілін. Нагрейце духоўку да 200 C.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Выпякайце булачкі прыкладна 10-12 хвілін.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Гатова! Цяпер можна гатаваць гамбургеры або проста насаладжацца булочкамі да чая.