Выпечка
Бутэрбродныя булкі
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мне вельмі падабаюцца булкі з Макдональдса. Але праблема ў тым, што ў іх выкарыстоўваюць занадта шмат палепшальнікаў мукі і кансервантаў. Дык прыйшлося метадам спроб і памылак прыдумаць свой рэцэпт. Але гэта вартае ўкладзенага часу! Прапаную і вам прыгатаваць бутэрбродныя булкі без шкоды ў сябе дома. Падавайце астылыя ці крыху цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Замесіце цеста: змяшайце мукую, соль, дрожджы, ваду, цукор, малако, сметанковае масла і 1 яйка.
- 2
Крок 2
2. Закваску пакіньце ў цёплым месцы, каб яна павялічылася ў памерах, мінімум на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
3. З тэста сфармуйце булачкі і змажце іх сырым яйком. Зверху пасыпце кунжутам.
- 4
Крок 4
4. Пячы булкі пры тэмпературы 180 градусаў у працягу 20-25 хвілін.