Выпечка
Булкі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачны пячаны выраб для ўсёй сям'і. Дрожджы змяшайце з 1 ч. л. цукру, дадайце цёплае малако і дайце падняцца прыкладна 20 хвілін. Растапіце палову масла. Муку прапушчайце праз сіта. У міску пакладзіце растапленую палову масла, палову цукру, ванілін і падышэлыя дрожджы. Перамяшайце і паступова ўвадзіце муку. Замесіце цеста і пастаўце яго ў цёплае месца. Калі добра падыдзе, раскачайце з усяго цеста квадрат таўшчынёй 1 см. Змажце яго другой паловай растапленага масла, пасыпце другой паловай цукру і ізюмам. Завярніце квадрат рулетам і нарэжце на часткі па 3-4 см. Складзіце булкі на падлогу і дайце ім яшчэ добра падняцца прыкладна 30 хвілін. Пасля выпечкі змажце іх сіропам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.