Булкі на хуткую руку
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Вельмі просты і зручны рэцэпт булак на хутку руку абавязкова спадабаецца тым, хто хаця б раз спрабаваў зрабіць такія булкі. Мне падабаецца гэты рэцэпт сваёй хуткасцю і яшчэ тым, што змяняючы колькасць цукру і дадаючы розныя прыправы, я атрымліваю кожны раз нібы новы прадукт. Хочаце цукровых булак — дадайце больш цукру і ванілі. Хочаце прыправажных — дадайце сушанай зелядзіны і часныку. З мукой тым больш можна эксперыментаваць — змяшаць жытнюю і пшанічную. Вынік залежыць ад вашых жаданняў :) Прыступаем: 1. Растыраем тварог з цукром. 2. Дадаем яйка і соль, змяшаем. 3. Гасім соду вінаградным ацтом і дадаем да тварогу з яйкамі. 4. Дадаем муку і добра вымесіваем цеста. 5. Фармуем з цеста 9-10 шарыкаў-булак і выкладваем на пратэў, выстелены пячывай паперай. 6. Пячам пры 180 градусах 25-30 хвілін. Булкі павінны зарумяніцца. Ось і ўсё. Можна падаваць з чорным ці кафяй.