Булкі з цеста "філё"
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Булкі зь слаёнага цеста — гэта адзін з самых хуткіх відаў выпечкі, якую вы зможаце прыгатаваць да ранішняй кавы ці да нечаканага прыходу госцей. Можна выкарыстоўваць любыя арэхі паводле смаку: валосавыя, міндаль, ляшчыну і іншыя. Булкі можна есьці адразу пасьля выпечкі, толькі асцярожна, бо яны вельмі гарачыя. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зараней размарозцець слоёнае цеста, пасыпце стол цукровай пудрай і раскаціце цеста ў 2 пласта, крыху прыкатаўшы кожны (вельмі крыху). Змажце абодва пласта мёдам, пасыпце цынаткай, пакроенымі грецкімі арэхамі.
- 2
Крок 2
2. Завярніце да цэнтру два бакі аднаго пласта.
- 3
Крок 3
3. Скарыстайце востры нож і нарэжце кожны пласт на невялікія кавалачкі. Выкладзіце іх на падлогу з фальгой ці пергаментам на невялікай адлегласці адзін ад аднаго.
- 4
Крок 4
4. Запякайце булкі ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы прыкладна 15 хвілін. Параіць праверыць выпечку ўжо праз 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Гарачыя булкі пералажыце на талерку і насалоджвайцеся імі.