topfood.cloud
Усе рэцепты
Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком
Гарачыя стравы

Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Рецепт не отнимет много времени. Любителям булгура это блюдо обязательно понравится. Оно также подойдет вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Его можно подать на гарнир к мясу, рыбе, птице и как самостоятельное блюдо Подавайте горячим.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления булгура с грибами, кукурузой и зеленым горошком.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в кастрюлю с толстым дном и налейте подсолнечное масло. Пассеруйте 7-8 минут до прозрачности лука.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Булгур промойте и выложите в кастрюлю с овощами.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Налейте 200 мл. воды. Посолите и поперчите по вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Варите булгур с грибами до готовности.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Добавьте консервированную кукурузу и консервированный зеленый горошек.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Перемешайте все ингредиенты и прогрейте блюдо еще 5-6 минут на небольшом огне.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком готов. Подавайте к столу в теплом виде.