Гарачыя стравы
Буланжэр з бульбы
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
1. Разагрэйце духоўку да 180°C. Пасмажце цыбулю (нарэзаную тонкімі паўкалячкамі) і галузачкі чарэшыцы ў алеі з аляўкі да мяккасці (прыкладна 5 хвілін). 2. Нарэжце бульбу тонкімі пластынкамі. Змажце маслам форма для запякання, выкладзіце пласт бульбы, потым пласт цыбулі і г.д. Залейце бульёнам, пасадзіце ў духоўку на 50-60 хвілін. Падавайце гарачым, ўпрыгожанае зелянінёй.