Гарачыя стравы
Букатіні з соусам з чырвонага перцу
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт прыгатавлення традыцыйнай італьянскай стравы з макаронных вырабаў з неймаверна смачным соусам
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысціць перац, вымыць і нарэзаць тонкімі палоскамі. На патэльні з маслам пасмажыць цыбулю, потым дадаць палову пасечанага часныку.
- 2
Крок 2
Дадаць слоўкі перац і крыху чылі. Пасаліць і паперчыць. Потым здробніць перац і цыбулю ў блендэры.
- 3
Крок 3
Зварыць макароны ў пасалонай вадзе да гатоўнасці (аль дантэ).
- 4
Крок 4
Змяшайце макароны з соусам, пасыпце базылікам і цёртым сырам рэдджана.