Гарачыя стравы
Запечаная ў духоўцы бужаніна
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Бужаніна — гэта дастаткова універсальнае страва. Яна цудоўна выглядае на святочным стале. З яе можна прыгатаваць выдатныя бутэрброды. Такім кавалачкам будзе рады кожны. Спробуйце і вы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце гарчыцу з аляйвавым алеем. Дадайце папрыку, соль і перац. Усё змяшайце.
- 2
Крок 2
Памажыце гэтай сумесшшчу кавалак мяса і пакіньце не менш чым на 6-8 гадзін.
- 3
Крок 3
Марынаванае мяса выкладзіце ў форма для выпечкі, выстеленую фольгай. Зверху мяса таксама накрыйце фольгай і пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, на 1,5 гадзіны. Потым здыміце фольгу і пакіньце яшчэ на некалькі хвілін, каб верх зарумяніўся. Можна зрабіць гэта пад грылем.
- 4
Крок 4
Падайсці да стала.