Гарачыя стравы
Бужаніна па-нямецку
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для прыгатавання такога стравы варта набыць шыю ці гарбатку свіныны. Запякаць мяса трэба абавязкова ў фальзе ці ў рукаве для запякання. Пры выбары варэння ці сьлявовага соусу, варта выкарыстоўваць не надта салодкае. Акрамя пералічаных прыправаў можна смела дадаць якіясьці іншыя для мяса. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю і моркву, выкладзіце на фальгу.
- 3
Крок 3
Зверху пакладзіце сцягнутае мяса.
- 4
Крок 4
Пасаліце і папярчыце.
- 5
Крок 5
Выцісніце цыбулю праз прэс.
- 6
Крок 6
Завярніце мяса ў фольгу і пастаўце ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 1 гадзіну.
- 7
Крок 7
Потым акуратна разгарніце фольгу.
- 8
Крок 8
Змажце сметанай ці соусам з сметаны.
- 9
Крок 9
Паслабіце мяса ў духоўку яшчэ на 10-15 хвілін.
- 10
Крок 10
Бужаніна па-нямецку гатовая!