Гарачыя стравы
Бужэніна з сьвініны ў духоўцы
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Такі просты рэцэпт шункаркі з сьвіныны ў дужы ўжо напэўна спадабаецца вам, — бо хоць тут і няма надта дарагіх і вытанчаных інгрэдыентаў, сама сьвінына атрымліваецца проста нязвычайна нажнаю і смачнаю! Так што абавязкова спрабуйце, тым больш што гэты рэцэпт прыгатаваньня шункаркі з сьвіныны ў дужы сапраўды не патрабуе ад вас асаблівых кухарскіх уменняў і вытанчанасьці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Парэжце чыстак салямі, а моркву — саломкай.
- 2
Крок 2
2. Робім у мясе надразы і фаршыруем па ўсім перыметры часнокам і морквой.
- 3
Крок 3
3. Цяпер змяшаем спецыі і памеленую лавровы ліст. Намажам кавалак мяса маслам і пасыпем спецыямі. Завернем у фольгу (не менш за 4 слоі!) дастаткова шчыльна і паставім запякацца пры 180 градусах.
- 4
Крок 4
4. Праз два гады можна выцягваць і падаваць!