Напоі
Брусянковы сбіцень
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ягады можна выкарыстоўваць як свежыя, так і замарожаныя. Свежую мяту можна замяніць сушонай. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пакладзіце ўсю прыправу і галузку мяты ў кастрылю ці сотэйнік. Лавровы ліст паламайце на невялікія кавалачкі.
- 3
Крок 3
Уліце ваду і давядзіце да кіпення. Варыце 5 хвілін на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
Брусканіку размяніце ступкай ці тоўкачкай, каб яна пачала вылучаць сок.
- 5
Крок 5
Дадайце ў сотэйнік, давядзіце да кіпення і варыце 5-6 хвілін.
- 6
Крок 6
Гарачы напой працягніце праз цэдка.
- 7
Крок 7
Дадайце мёд і нарэзаны ломцікамі лімон. Настаіце палгадзіны.
- 8
Крок 8
Малінавы сбіцень гатовы!