Бруснічны глинтвейн
Апісанне
Напой гатоўцца хутка і проста. Для бруснічнага глинтвейна лепш узяць паўслядкае віно, бо ёсць шмат кіслых кампанентаў, таму пры жаданні можна дадаць больш мёду. Калі з якіх-небудзь прычын вам нельга мёд, замяніце яго цукром. У глинтвейн можна пасмакаваць свежы імбір. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання напою. Плоды тлільна вымыйце, ягады перабярыце.
- 2
Крок 2
У кастрылю наліце ваду, дадайце ягады бруснікі. Лімон нарэжце разам з цытрусавай царвой, выдаліўшы насенне. Выкладзіце ў кастрылю з бруснікай.
- 3
Крок 3
Апельсін нарэжце кружочкамі і выкладзіце ў кастрылю з ягадамі і лімонам.
- 4
Крок 4
Пакладзіце ў каструлю кардамон.
- 5
Крок 5
Дадайце ў будучы напой галінку свежага ружмарыну.
- 6
Крок 6
Пакладзіце ў кастрылю цынамонавую палачку.
- 7
Крок 7
Пастаўце на сярэдні агонь і давядзіце да кіпення. Прыглушыце агонь да мінімальнага, накрыйце крышкай і тушыце працягласьці 20 хвілін.
- 8
Крок 8
Зніміце з агню, працяньце і адцісніце. Улейце ў місачку з напоем чырвонае віно.
- 9
Крок 9
Дадайце ў глінтвейн мёд, перамяшайце і падавайце да стала.
- 10
Крок 10
Смачна есці!