Брускеты з мідзіямі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Мідры выкарыстоўваем маринаваныя, таксама нам спатрэбіцца м’які сыр, памідоры, зelen, крыху чырвонай цыбулі. Батон возьмем белы. Падаваць да стала брускеты з мідрыямі лепш адразу пасля прыгатавання, яны добра падыдуць як да кубка кавы, так і да бокала віна. Прабуйце і радуйце сваіх родных смачнымі закускамі. Падавайце з зelenju і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Зеляніна спаласкайце і абсушыце, нарэжце дробна і выкладзіце ў місечку. Памідоры спаласкайце і дробна нарэжце, дадайце да зеляніны.
- 3
Крок 3
Далей дадайце мяккі сыр.
- 4
Крок 4
Добра размяшайце памідоры і сыр, соль і перац насейце па смаку.
- 5
Крок 5
Чырвоную цыбулю ачысціце і прапаласуйце, нашынкуйце тонкімі напаўкалацамі.
- 6
Крок 6
Падсушце ламtki батона на патэльні або ў духоўцы да залatістай скorочki.
- 7
Крок 7
Вылaжыце на батон падрыхтаваную масу з памідораў, зверху укладзіце крыху цебулі.
- 8
Крок 8
Дадайце на кожны кавалак па 3-4 штукі марынованай мідзі. Закуску падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Падавайце адразу або злегку астуджанай.