Закускі
Брускета з тварагам, ікрою і пераепяліным яйком
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Існуе вялікае мноства відаў брускеты. Па сутнасці, гэта бутерброд з рознымі начынкамі і смажаным хлебом. Арыентуйцеся на наяўныя прадукты і эксперыментуйце з начынкамі. У дадзеным рэцэпце я б дадавала тварогу крыху вастрыні: часноку і перца чылі. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Хлеб разрэжце.
- 2
Крок 2
2. Абярыце да хрусткага стану.
- 3
Крок 3
3. Папырскайце ікру лімонным сокам, дадайце да тварога.
- 4
Крок 4
4. Памідор нарэжце кубікам, кроп дробна нарэзаем і дадаем да творога.
- 5
Крок 5
5. З перапелiных яек смажце глазун'ю.
- 6
Крок 6
6. На абсмажаны хлеб выложце салат.
- 7
Крок 7
7. Потым тварожную масу.
- 8
Крок 8
8. Зверху выложыце глазунку, падайце да стала.