Брускета з памідарамі
Апісанне
З учорашняга хлеба мы робім гранкі, а італьянцы – брускету. Нашыя гранкі, канешне, супер-апетытэр. Але італьянская брускета таксама неймаверна смачная. Асабліва з рознымі дабаўкамі, соусамі. З часнокам, памідорамі і базілікам – увогуле незабыўная! Паглядзіце, як прыгатаваць страву «Брускета з памідорамі» — гэта выдатны варыянт, калі трэба хутка перакусіць і яшчэ прыгожа падаць. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэзаем цыбулю, здрабняем часнык і базілік.
- 2
Крок 2
Нарізаем памідоры.
- 3
Крок 3
Змяшайце памідоры, цыбулю, часнок і базілік у вялікай місе.
- 4
Крок 4
Дадаем сталовую ложку солі і чайную ложку перцу (усё грубага перамолу).
- 5
Крок 5
Дадаём аліяліновае алею і воцат.
- 6
Крок 6
Старанна змешваем і пробуем, дадаём, калі чагосьці не хапае, па вашым густу.
- 7
Крок 7
Разагравам духоўку, выкладваем на сотву нарэзаны баатон, змазваем аліўкавым алеем. Трымаем хлеб у духоўцы 2–3 хвіліны.