Брускетта с авокадо и томатами
Апісанне
Вкусная закуска для любой компании. Брускетта – это отличное угощение к праздничному столу или фуршету. Используйте для основы французский багет или тонкий батон. Сам хлеб можно поджарить, запечь или оставить так. Закуску стоит подавать сразу после приготовления, не стоит оставлять надолго, ведь хлеб и овощи обветрятся Закуска готова. Подавайте сразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Порежьте багет на 5-6 ломтиков по диагонали.
- 2
Крок 2
2. Промойте авокадо, разрежьте его дольками, положите авокадо на ломтики багета, раздавите фрукт на ломтиках с помощью вилки.
- 3
Крок 3
3. Добавьте на каждый кусочек немного морской соли.
- 4
Крок 4
4. Помойте и нарежьте помидоры кольцами.
- 5
Крок 5
5. Положите кольца помидора на авокадо.
- 6
Крок 6
6. Промойте листья базилика, положите их друг на друга, скрутите в трубочку и порежьте.
- 7
Крок 7
7. Поместите брускетты на сервировочную тарелку, посыпьте базиликом, полейте оливковым маслом и подавайте к столу.