Брускета (самы просты рэцэпт)

Апісанне

Гэткую закуску вы можаце прыгатаваць на сняданак або палднік. Важна адзначыць, што начынка для брускеты можа быць любой. Напрыклад, у дадзеным выпадку гэта кусочкі таматаў, базілік і моцарэла. Такі варыянт вы можаце накрыць зверху яшчэ 1 тостам і падгрэць на сковородзе. Такая закуска гатавіцца лёгка і хутка. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Нарэжце таматы кубікамі, пакладзіце ў міску.

2. 2

   Крок 2

   Туды ж дадайце здроблены базілік, натёрты пармезан і здроблены часнок.

3. 3

   Крок 3

   Прыправаце ўсё бalsamічным воцатам, маслам, соллю і перацом. Акуратна ўсё змешайце.

4. 4

   Крок 4

   Багет наразце кускамі і абсмажце ў тостарыцы або падушыце на сковородзе. Памідоры выкладзіце на тосты.