Брокалі з яйкамі ў духоўцы
Апісанне
Досыць распаўсюджаны і просты рэцэпт прыгатавання брокалі з яйком у духоўцы. Добра падрыхтуйце брокалі, выдаліўшы ножкі і лісцікі, ножкі лепш абразаць пад самы корань, бо яны могуць гарчыць. Калі жадаеце, выкарыстоўвайце дадатковыя прыправы, акрамя паказаных у рэцэпце. Падаюць страву гарачай, можна ўпрыгожыць петрушкай ці кропам. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце брокалі пад халоднай вадой, абрыжце ножкі. Потым разбярыце брокалі на суцвяцці.
- 2
Крок 2
Форму для выпечкі змазваем раслінным алеем, выкладваем у яе брокалі.
- 3
Крок 3
Яйкі збіце міксерам.
- 4
Крок 4
Дадайце сметану і сцёрты на цёрцы сыр, соль і пару шчапотак белага перцу.
- 5
Крок 5
Масу перамяшайце і выкладзіце зверху на брокалі.
- 6
Крок 6
Запякаць брокалі трэба ў духоўцы, разагрэтай да 200 градусаў. Усяго 30-40 хвілін да ўтварэння залатой карочкі.
- 7
Крок 7
Гатова!