Бруколі і цвітная капуста ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У мяне з'явіўся гэты спосаб прыгатавання брукві і цвіліцы ў духоўцы спантанна. Калісьці я так прыгатоўвала спагеты і залявала ім гэтым соусам — атрымлівалася вельмі смачна! А зараз я харчуюся больш збалансавана, але часам балую сябе такой карыснай і лёгкай стравай! Спробуйце. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Брокалі і цвітную капусту падзяляем на суцвяцці і бланшыруем у кіпячыльнай пасалонай вадзе прыкладна 10 хвілін. Далей адцедзім і даем вадзе стаці.
- 2
Крок 2
2. Форму змазваем маслам і выкладаем павары.
- 3
Крок 3
3. Зробім заляўку. Растапім масла, падрумянім мукі да залатістага колеру. Уліваем смятану і на маленькім агні трымаем да загуснення. Сыр натыраем на цёрцы і таксама дадаем. Перамешваем, пакуль не застаецца кавалачкаў сыру. Заліваем агародніну і пастаўляем у духоўку.
- 4
Крок 4
4. Пры тэмпературы ў 180 градусаў страва будзе гатовая праз 25 хвілін!