Загатоўкі
Брусельская капуста з лімонам
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт кансервавання без лішніх складанасцей. Пакладзіце на смажальню брусельскую капусту і 1/2 шклянкі вады, прыпрыміце солью і перацам. Давядзіце да кіпення на сярэднім агні. Гатуйце, памешваючы, пакуль большая частка вады не выпарыцца, ад 5 да 8 хвілін (дадайце больш вады, калі яна хутка выпарываецца). Дадайце алею і працягвайце гатаваць, пакуль брусельская капуста не набыце золата-карычневы колер, ад 5 да 7 хвілін. Здыміце з агню. Абліце капусту лімонным сокам, прыпрыміце солью і перацам. Падавайце з долькамі лімона. Падавайце да стала або захоўвайце ў кладоўні.