Выпечка
Брытанская калядная кекс
600 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сухофрукты залейце брэндзі. Пакіньце іх на нач прасочвацца.
- 2
Крок 2
У іншай посудзе змяшайце мяккае масла з цукрам да аднолькавай кансыстэнцыі. Туды ж натрыце цытрусавую цару лімана і апельсіна.
- 3
Крок 3
Потым дадайце ў масу яйкі, патоку, цынату, мускатны арэх і мукі.
- 4
Крок 4
Таксама дадайце сухофрукты, спецыі і нарэзаныя арэхі. Потым пячыце кекс у форме працягам 3 гадзін пры 140 градусах.
- 5
Крок 5
Пасля гэтага растапіце варэнне. Змажце ім астылы пірог зверху.
- 6
Крок 6
Пакрыйце раскачанай мастыкай кекс, падраўняўшы краю. Зверху яшчэ раз змажце выпечку джэмам. А потым накрыйце ўсё раскачаным марціпанам.
- 7
Крок 7
Марціпан разроўняйце. Украсьце кекс па сваім жаданні. З Калядамі!