Выпечка
Брэтонскі пірог
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Сваёй кансістэнцыяй пірог нагадвае нешта паміж запяканкай і суфле. Ён безумна смачны ў халодным выглядзе. Прыгатуйце яго сваім блізкім. Вельмі смачна Падавайце астылы або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Першае, замачайце чорнасліў у рому. У гэты час збіце яйкі з цукрам у пухкую пену, затым асцярожна венчыкам умішайце муку.
- 2
Крок 2
Уліце вяршкі і змяшайце. Тэста атрымаецца даволі вадкім.
- 3
Крок 3
Выляйце цеста ў форму для выпечкі. Разкладзіце па ўсёй паверхні чэрнаслиў. Пастаўце форму ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 40‑50 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатовы піраг астудзіце ў форме і падайце да стала.