Брауні з арэхамі
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Дзіўны дэсерт — браўні з арэхамі ў дамашніх умовах пацешыць смакавыя рэцэптары нават самых прыверажлівых гурманаў. Кожны салодкаежка можа прыгатаваць страву з тым напаўненнем, якое яму падабаецца больш за ўсё. Я прапаную класічны рэцэпт браўні з арэхамі, які абраны не толькі вопытнымі кулінарамі, але і шматлікімі дамаўладкінямі. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пачаць гатаваць брауні з арэхамі ў дамашніх умовах варта з біцця яек з цукром. Я рабіла гэта міксерам, але можна і звычайным венчыкам.
- 2
Крок 2
2. Растапіце шакалад на вадзяной лазні, пасля чаго паступова дадавайце ў яго масла. Масу пастаянна перамешвайце, каб яна не прыгарэла. Грэйце, пакуль структура не стане аднолькавай паслядоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Астудзіце шакалад да цёплага стану і ўвядзіце яйкі. Біце каля двух хвілін, каб маса была без згусткаў. Толькі пасля гэтага ў самы канец дадайце арэхі (дробна нарэзаныя) і мукі.
- 4
Крок 4
4. Змажце форму для выпечкі або выстеліце спецыяльнай паперай. Пераложыце сумесь у форму і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку. Перыядычна правярайце брауні спачкай, каб не перасушыць цеста. Пасля выпечкі астыціце, нарэжце на парцыяныя кавалачкі і падавайце.
- 5
Крок 5
5. У мяне атрымаліся такія прыгожыя кавалачкі прамавугольнай формы. Пасыпце брауні цукровай пудрай — так яны будуць выглядаць яшчэ апетытней і эстэтычней.