Браўні з малінай
Апісанне
Выпяканне гатуецца проста і хутка. Шакаладныя брауні з малінай — цудоўнае спалучэнне смакоў. У сезон маліны гэтае выпяканне хаця б раз павінна з'явіцца на вашым стале. Сачыце за пакрокавым рэцэптам, пры жаданні колькасць інгрэдыентаў можна прапарцыянальна павялічыць. Яркага і смачнага лета
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Шакалад выкладзіце ў сотейнік і растапіце на вадзяной бані.
- 3
Крок 3
Умяшайце ў шакалад сметанковае масла.
- 4
Крок 4
У міску ўбіце яйкі, высейце цукар, шчыпотку солі.
- 5
Крок 5
Усё добра ўзбіце да пухласці, дадайце да яек шакаладную масу.
- 6
Крок 6
Змяшайце муку з разрыхляльнікам.
- 7
Крок 7
Усипце мучную сумесь у міску, замесіце міксерам цеста.
- 8
Крок 8
Лёгка абсыпце маліна сумессю цукру і крухмалу.
- 9
Крок 9
Падрыхтуйце формы для выпечкі, гэта можа быць адна форма або некалькі. Намажце бакі сметанковым маслам, лёгка пасыпце мукой.
- 10
Крок 10
Уліце першы слой цеста, выкладзіце на яго ягады.
- 11
Крок 11
Заліце ягады астатнім цестам.
- 12
Крок 12
Зверху на цеста выкладзіце астатнія ягады. Выпякайце брауні ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 40-45 хвілін, гатоўнасць правярайце драўлянай зубачысткай. Пры пракалыванні выпечкі яна павінна заставацца сухой.
- 13
Крок 13
Перад падачай лёгка пасыпце брауні какава‑парашкам. Нязвычайна смачны дэсер гатовы! Дарэчы, брауні можна гатаваць і зімой, з замарожанай маліной.