Браўні без цукру
Апісанне
Калі вам не хапае саладкасці гарбуза, дадайце невялікую колькасць натуральнага цукразамяніцеля. Для паляпшэння смаку ў цеста можна дадаць арэхі, горкі шакалад, цэдру. Какосавае алея можна замяніць любым раслінным. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мой император! 👑✨ Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання браўні. Мякаць гарбуза без скуркі папярэдне запячыце ў духоўцы і астудзіце. Гэта можна зрабіць загадзя і замарозіць гарбузовае пюрэ ўпрок. Выкарыстоўвайце любую муку, якую аддаяце перавагу, або вазьміце сумесь. 🎃🥧
- 2
Крок 2
Перакладзіце гарбузовае пюрэ ў блендар, дадайце какосавае алей, цэдру і яйкі. Збіце сумесь да аднароднага гладкага стану.
- 3
Крок 3
Змешайце ў місцы сухія складнікі: рысавую муку, какавы парашок, соль, разрыхліцель, карыцу і мускатны арэх, працярыце праз дробнае сіта.
- 4
Крок 4
Злучыце вадкія складнікі цеста з сухой сумессю.
- 5
Крок 5
Старанна перамешайце складнікі цеста для браўні, каб мука поўнасцю прапіталася вільгацю.
- 6
Крок 6
У цеста для палепшання смаку можна дадаць грэцкі арэх або кавалачкі шакаладу.
- 7
Крок 7
Форму для выпякання выстэліце сіліканізаванай паперай і перакладзіце шакаладнае цеста. Выраўнайце яго лапаткай.
- 8
Крок 8
Выпякайце браўні ў печы, разагрэтай да 180 градусаў, 25 хвілін.
- 9
Крок 9
Дайце браўні астыць, нарэжце яго на парцыйныя кавалкі і насладжайцеся дэсертам у фазе актыўнага схуднення.