Брауні-капучына
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэтыя выдатныя піражныя выглядаюць як шакаладныя брауни, але даданне кавяевага экстракту надае ім цудоўны аромат капучына. Калі вы любіце каву, то гэты рэцэпт самае тое для вас. Рэкамендую пячы брауни ў квадратнай сіліконавай форме, а потым нарэзаць на квадраты. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падгрэйце духоўку да 175 градусаў. Спачатку прыгатуем першы пласт: у мікрахвалевай печы расплаўце 55 г шакаладу і ўсе масла на максімальнай магутнасці, на гэта спатрэбіцца 1,5 хвіліны. Потым усю масу перамяшайце да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Дадайце 1/2 шклянкі цукру, 1 яйка, перамяшайце. Потым дасыпце прасеяную мукі, добры перамяшайце і вылейце масу ў квадратную форму для выпечкі.
- 3
Крок 3
Для другога пласціка: астатнія 170 г шакаладу і ўсе смятанку нагрэйце ў мікрахвалевай печы на максімальнай магутнасці прыкладна 1,5 хвіліны. Дадайце кафейны экстракт, 2 чайн. лыжкі цынамону і ўсё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
У вялікай місцы збіце электрычным міксарам на вялікай хуткасці астатнія 2 яйкі і астатнія 1/4 шклянкі цукру ў шчыльную масу лімоннага колеру.
- 5
Крок 5
Дадайце шакаладную сумесь, добра змяшайце і размеркавацьце гэтае цеста па вяршыні 1-га пласта ў форме для выпечкі.
- 6
Крок 6
Выпякайце карж прыкладна 35 хвілін да гатоўнасці. Дайце яму астыць у форме.
- 7
Крок 7
Для пасыпкі змяшайце пудру і астатнюю цынату. Пасыпце астылы пласт і нарэжце яго на квадраты.