Брага з яблыкаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Просты рэцэпт бражкі з яблыкаў асабліва актуальны для шчаслівых уладальнікаў прысадэбных участкаў і дач — калі ўраджай гэтых фруктаў апынуўся добрым, варэнням і кампотам у паграбе ўжо няма ліку, а яблыкі ўсё сыплюцца і сыплюцца з дрэў, узярыце гэты рэцэпт на ўзбраенне! Прыгатаваць яблычную бражку зусім не цяжка — думаю, паэтапны рэцэпт пераканае вас у гэтым. Для яе можна выкарыстоўваць яблыкі-паданкі. І на смак гэтая бражка добры, толькі крыватна — здаецца, выпіў палову склянкі, а ўжо стаіш на нагах няўпэўнена :) У агульным, адзіны недахоп такою бражкі — яна канчаецца, як правіла, хутчэй, чым мы ўспяваем зрабіць з яе самагон. Паглядзім, як пойдуць справы ў вас! :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблыкі перабраць, вымыць, нарэзаць.
- 2
Крок 2
Выціснуць сок любым магчымым спосабам.
- 3
Крок 3
Засыпці ў яблычны сок дрожджы і цукар, пераліць у пляшку. Надзець на пляшку перчатку з працягнутым пальцам, пакінуць для бражэння ў цёмным месцы прыкладна на 30 дзён.
- 4
Крок 4
Калі брага перастане бродзіць (перчаткі «упадуць»), зліць яе з асадку і працэдзіць да поўнай прапітнасці.
- 5
Крок 5
Атрыманую бражку можна выкарыстоўваць для далейшага вырабу самагону...
- 6
Крок 6
Ці ўжываць як поўнавартасны слабкаалкагольны напой!