Бозбаш у мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Для прыгатавання бозбаша ў мультыварцы нам спатрэбіцца сярэдняя курыца. Заранне нарэжце яе на партыяныя кавалкі. Калі няма курыцы, то проста выкарыстоўвайце нагі ці чвэрці. Паколькі страва традыцыйна армянская, то специй тэйсама не шкадуйце. Бозбаш атрымліваецца вельмі наварыстым, я нават гарнір да яго не раблю. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку пасмажваем цыбулю на патэле.
- 2
Крок 2
Да цыбулі дадаем таматную пасту і дробна нарэзаныя памідоры.
- 3
Крок 3
Тушым хвілін 5, а потым перакладаем у чашу мультываркі.
- 4
Крок 4
Кавалкі курыцы натрыце соллю і перцам, падсмажце трохі на патэльні.
- 5
Крок 5
Перакладваем курыцу ў мультыварку да луку, заливаем халоднай вадой і ўключаем рэжым «Суп» на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Пасля сигнала дадаем бульбу і зноў уключае рэжым «Суп». Варым да гатоўнасці бульбы. Наш бозбаш у мультыварцы гатовы.