Дэсерты
Банет
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Салодкі дэсерт. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пакладзіце цукар у кацёл, дадайце ваду, пастаўце на моцны агонь і дайце паварыцца.
- 2
Крок 2
Сачыце за афарбоўкай цукровага сіропу, ён павінен атрымацца карычневага колеру.
- 3
Крок 3
Вылейце цукровы сіроп у адпаведныя формы і пакіньце астыць.
- 4
Крок 4
Памесце яйкі ў міску і ўбейце іх разам з цукровай пудрай.
- 5
Крок 5
Змяшайце кака-порошак, дадайце дроблёныя булачкі (па італьянскім рэцэпце — амарэта) і рам. Падагрейце малако асобна, затым дадайце яго да сумесі, бесперапынна перамешваючы венчыкам.
- 6
Крок 6
Выліце сумесь у формы з карамеллю.
- 7
Крок 7
Памясціце формы на глыбокі паддон, залейце кіпятком, падрыхтуйце ў духоўцы пры 150 °C прыкладна 40-50 хвілін.