topfood.cloud
Усе рэцепты
Балтуня з капчонай семгай
Закускі

Балтуня з капчонай семгай

10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Падобную страву нерэдка можна сустрэць у ірландскай і шатландскай кухнях. Падаваць такую яічніцу можна проста на сталовай тарэлцы або ж выкарыстоўваць яшчэ злегку падсушаны тост, напрыклад. Я ўпэўнена, што ад такога смачнага сняданку не адмовацца ні дарослыя, ні дзеці :)

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У глыбокую місачку ўбіце яйкі. Дадайце малако, соль і перец па смаку.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Збіце вилкай або вензікам.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. На сковародзе разагрэйце слівачнае масла.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. І выліце яйкі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Тонкімі лусткамі нарэжце рыбку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Трохі абсмажаныя яйкі перамешайце лапаткай, дадаўшы на сковараду рыбу.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Праз пару хвілін балтуня з капчоным лосасем гатова.