Вялікая сасіска ў беконе
Апісанне
У асноўным, можна прыгатаваць сасіскі ў беконе і гатовыя — галоўнае, каб яны былі пабольш. Але значна смачней атрымліваецца, калі мы прыгатоўваем сасіскі самастойна. Для прыгатавання вялікай сасіскі ў беконе нам спатрэбіцца камбінаваны фарш — можна з ялавічыны і свініны. Бекону дастаткова сто грама нарэзкі тонкай нарэзкай. Усё залежыць ад колькасці і тоўшчыні сасісак. Страва добра падыходзіць для святковага вячэра — адрозны варыянт закускі. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты. Фарш можна зрабіць самаму, можна выкарыстоўваць гатовы.
- 2
Крок 2
Дробна пасякайце цыбулю і часнык, прапусціце разам з цвілёй. Пасаліце і папярчыце. Калбаскі добра фармуюцца, калі іх прапусціць праз гарлышча пляшкі.
- 3
Крок 3
Абгортваем сасіскі беконам па дыяганалі. Перад жарэннем лепш іх замарозіць.
- 4
Крок 4
Абсмажваем на разагрэтай скавародзе з усіх бакоў. Можна таксама запечы ці абсмажыць на грыле.
- 5
Крок 5
Вось і ўсё! Нашы вялікія сасіскі ў беконе гатовыя. Падаём з гароднінай.