Соусы
Саус балонезе
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Рэцэпт прыгатавання балонскага соусу
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокай скавародзе нагрэйце алей. Дадайце цыбулю, лавровы ліст і пасмажце на сярэднім агні 2 хвіліны.
- 2
Крок 2
Дадайце фарш і, памешваючы, гатуйце, пакуль фарш не прыгатуецца (прыкладна 5 хвілін).
- 3
Крок 3
Дадайце кансерваваныя памідоры і таматную пасту. Добра змяшайце і варыце пад крышкай працягам 10 хвілін на слабым агні.
- 4
Крок 4
Соус гатовы.