Балгарскі яблычны пірог
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Вельмі смачны і сачны пірог для асабліва занятых ці для пачаткоўцаў-гаспадынь. Пірог не можа не спадабацца: ён вельмі смачны, з сачнай начынкай, якая прапітвае ўвесь пірог сваім араматам. Перад вамі рэцэпт прыгатавання балгарскага яблычнага пірога, абавязкова спячыце такі пірог, гэты рэцэпт — як палачка-выручалачка, і вы не раз ім скарыстаецеся.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Насыпаем у миску мукі, цукру, манкі і разрыхляльнік. Усё змяшаем.
- 2
Крок 2
Яблыкі чыстым ад скуркі і сэрцаўіны і цёртам на вялікай цёрцы. Абрыснуць лімонным сокам і змяшаць.
- 3
Крок 3
На дно формы для выпечкі пакладзім пергамент, насыпаем шклянку сумесі сухіх інгрыдыентаў. Разроўнім.
- 4
Крок 4
Потым выкладваем трэцьцю натэртых яблыкаў, разроўніваем. Потым зноў сухая зьмесь — яблыкі, сухая зьмесь і верхні пласт — яблыкі.
- 5
Крок 5
Здробім ядраныя арэхі і пасыпем імі будучы пірог.
- 6
Крок 6
Малако падаграваем да кіпення. Заліваем гарачым малаком торт. Пракалываем яго ў некалькіх месцах, каб малако раўнамерна размеркавалася па ўсім торце і дайшло да самага дна.
- 7
Крок 7
І ставім пірог выпякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку прыкладна на 50 хвілін.