
Гарачыя стравы
Балгарскі перац у паштарцы
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Балгарскі перац, фаршаваны мясам і прыгатаваны на пару, — усім любімае страва, смак якой ні з чым не перапытай. У параварцы гэта страва гатуецца хутчэй і не патрабуе дадатковых тлушчаў. Для начынкі можна ўзяць любы фарш — свіны, ялавічы ці курыны. У маёй сям’і найбольш папулярны зьмесь ялавічага і свінога фарша. Падавайце гарачым.