
Закускі
Балгарскі перец з тварогам
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Балгарскі перац з тварогам лепш гатаваць з тлустога тварога. Можна ў блендары перамалоць адзін спелы салодкі балгарскі перац і дадаць яго ў тварожную масу. Балгарскі перац з тварогам — добры летні дэсерт: калі начыніць шматфарбовыя перацы, астудзіць іх у халадзільніку, а потым нарэзаць тонкім нажом на кальцы, атрымаецца прыгожая ўрадлівая закуска. Балгарскі перац з тварогам можна выкарыстоўваць як начынку для сэндвічаў або намазваць на бутерброды. Можна падаваць цёплым або астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Тварог перацерці з папрыкай, часнікам.
- 2
Крок 2

Дадаць перац, смятану, масла, кмен. Усё добра змяшаць. Пасаліць па смаку.
- 3
Крок 3

Начыніць пярцы, астудзіць у халадзільніку.