Страва з цукровай гарбузай
Апісанне
Сёння я прапануюч зрабіць вельмі смачную страву з цукровай гарбузай з яблыкам і грушай і араматным лімонным смакам. Атрымаецца вельмі яскрава, незвычайна, і дзецям абавязкова спадабаецца! Спробуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Замест цукру можна выкарыстоўваць мёд, а можна ўвогуле не дадаваць ніякіх падсладжвальнікаў пры прыгатаванні, а перад падачай паліць воськім мёдам ці сіропам.
- 2
Крок 2
Ачысціце гарбуз ад шкуркі і насення і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Яблык і гарбуз, не чысцячы, нарэжце на кавалачкі прыкладна такога ж памеру, як і кавалачкі гарбуза. Выдаліце сэрцаўніну.
- 4
Крок 4
Змяшайце гарбуз і сухофрукты, дадайце цукор і цынамон, добра перамяшайце. Можна таксама дадаць шчапотку меленага імбіру, будзе тэта вельмі смачна.
- 5
Крок 5
Пастаўце ў духоўку на 20-25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. За гэты час гарбуза павінна размякчыцца, але яшчэ не будзе гатовая. Пакуль што дастаньце гарбузу з фруктамі з духоўкі, дадайце сок паловы лімана, добра ўсё змяшайце і вярніце ў духоўку.
- 6
Крок 6
Запякайце страву да поўнай гатоўнасці гарбуза і фруктаў. Звычайна час запякання залежыць ад магутнасці духоўкі і віду гарбуза. У мяне гарбуз даволі шчыльны і доўга запякаецца, каб ён стаў мяккім і лёгка рассыпаўся пры націску, спатрэбілася амаль 50 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовая цукровая гарбата з яблыкам і грушай. Падаваць можна ў якасці дэсэру.