Запараныя блины на малоцы

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Галоўнай асаблівасцю гэтага рэцэпту з'яўляецца выкарыстанне гарачай вады і малака. Таму блинчыкі атрымліваюцца з "дзірочкамі" і маюць незвычайную структуру. Падзялюся з вамі варыянтам,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Спачатку добра ўзбіце яйкі з цукрам. Улійце туды малако і дадайце шчапотку солі. Зноўку ўзбіце.

2. 2

   Крок 2

   Кіпячоную ваду дадайце ў ёмістасць з цестам.

3. 3

   Крок 3

   Паступова дадайце мукі ў атрыманую сумесь, добра перамешваючы.

4. 4

   Крок 4

   Цяпер у наше цеста трэба дадаць крыху расліннага алею. Перамяшайце. Сачыце, каб цеста набыло патрэбную кансыстэнцыю, якая павінна нагадваць вадкую смятану.

5. 5

   Крок 5

   Пакіньце наше цеста на 20-40 хвілін. Яно павінна добра настояцца.

6. 6

   Крок 6

   Прыступайце да выпечкі. Можна прыгатаваць смачную фруктовую начынку. Пасля такой смачнай раніцы проста пальцы ліжаш! Усім прыемнага настрою і апетыту!