Запараныя блинчыкі на кефіры
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Прыгатаванне гэтых блинчыкаў не забярэ ў вас шмат часу. Бліны, прыгатаваныя па гэтым рэцэпце, атрымліваюцца неймаверна пышнымі і смачнымі. У якасці араматызатара ў цеста можна дадаць ваніль. Лёгкі кісленьки прысмак надасць блінам пікантныя наткі смаку :) Можна падаваць з чорным ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаванне блинчыкаў пачынаем з таго, што падрыхтоўваем усе патрэбныя інгрэдыенты. Кефір падаграваем у мікрахвалевай печы да 30 градусаў.
- 2
Крок 2
У асобную ёмістасць разбіваем яйкі, дадаем соль, цукар і кефір.
- 3
Крок 3
Тонкай струёй дадаем падгрэтак молако і прапушчаную мукую, добра перамешваем да кансістэнцыі вялікай смятаны. Адстаўляем цеста на 10 хвілін.
- 4
Крок 4
На распаленай скавародзе пажарым блинчыкі да залатыстасці з абодвух бакоў.
- 5
Крок 5
Запараныя блинчыкі на кефіры гатовыя.